02 KASIM 2024 – 23:26
“Bu sınıf” DANA nedeniyle Valensiya'daki l'Alcúdia belediyesinin yaşadığı felakete benzer bir felaketin ortasında duyulması beklenmeyen bir cümle. Ancak şef Guillermo Micó Calatayud bunu mümkün kıldı. Bu şef l'Alcúdia ve Guadassuar'a seyahat etti kurbanlar için paella ve fideuás pişirin Sel nedeniyle ve sokakta çalışan gönüllülere teşekkür ederiz.
Mico, yerlisi Kanallar ve kentleşmeye yerleşmiş Alberic'li Aziz Christopher, Başkentteki bir okul olan Valencia Club Cocina'da aşçılık öğretmenidir. Kaldırma-EMV Yemek pişirirken buldu l'Alcúdia caddesinin ortasındabir tabak yemek almak için sıraya giren bir kitlenin etrafında. «Bu haftadan beri Valensiya'ya ders vermek için gidemedim çünkü yollar kapalı diye düşündüm 'İstiridye, ne yapacağım?', en iyi bildiğim şeyi yapacağım, yemek pişireceğim», diyor şef.
Dün Guadassuar'da paella yapıyordu, bugün ve yarın ise l'Alcúdia'da kalacak. Micó bazı Valensiya yemekleri hazırladı gurme: Tavuk ve küçük parçalar halinde kesilmiş on beşe kadar farklı sebze ve et fideuà'sı içeren bir İberya gizli paella. “En azından, bu insanların yaptıkları onca işten sonra sıcak bir şeyler yiyebilecekleri», diye açıklıyor aşçı. Burada okumaya devam edin.
“Bu sınıf” DANA nedeniyle Valensiya'daki l'Alcúdia belediyesinin yaşadığı felakete benzer bir felaketin ortasında duyulması beklenmeyen bir cümle. Ancak şef Guillermo Micó Calatayud bunu mümkün kıldı. Bu şef l'Alcúdia ve Guadassuar'a seyahat etti kurbanlar için paella ve fideuás pişirin Sel nedeniyle ve sokakta çalışan gönüllülere teşekkür ederiz.
Mico, yerlisi Kanallar ve kentleşmeye yerleşmiş Alberic'li Aziz Christopher, Başkentteki bir okul olan Valencia Club Cocina'da aşçılık öğretmenidir. Kaldırma-EMV Yemek pişirirken buldu l'Alcúdia caddesinin ortasındabir tabak yemek almak için sıraya giren bir kitlenin etrafında. «Bu haftadan beri Valensiya'ya ders vermek için gidemedim çünkü yollar kapalı diye düşündüm 'İstiridye, ne yapacağım?', en iyi bildiğim şeyi yapacağım, yemek pişireceğim», diyor şef.
Dün Guadassuar'da paella yapıyordu, bugün ve yarın ise l'Alcúdia'da kalacak. Micó bazı Valensiya yemekleri hazırladı gurme: Tavuk ve küçük parçalar halinde kesilmiş on beşe kadar farklı sebze ve et fideuà'sı içeren bir İberya gizli paella. “En azından, bu insanların yaptıkları onca işten sonra sıcak bir şeyler yiyebilecekleri», diye açıklıyor aşçı. Burada okumaya devam edin.